El estudiante de 7º semestre, Juan Camilo Dueñas y el docente del Programa de Gastronomía de la Fundación Universitaria San Mateo Julián Chaves...
El pasado mes de octubre, se llevó a cabo el XXXI Congreso de la Confederación Panamericana de Escuelas de Hotelería..
Durante el mes de septiembre la Editorial Universitaria y la Dirección de Investigación, recibieron dos importantes noticias...